Loading ...
ulkucu-sanatcilar-yeni-albumler-tiklaulkucu-sehitler-ulku-ugruna-bolumufacebook-bozkurtlarfm-tikla twitter-bozkurtlarfm-tikla istek-hatti-ust-bozkurtlarfm


Aşure Nasıl Yapılır – Aşure Tarifi

Aşure Nasıl Yapılır – Aşure Tarifi

asure_tarifi

Bu bölümümüzde derin dini anlamları olan bir yiyecek olan AŞURE’ yi tarif edeceğiz. Sizlerde aşağıdaki  yorum bölümümüzden yapmış olduğunuz aşure tarifleriniz bizlerle paylaşırsanız tüm arkadaşlarımız faydalanmış olacaklardır. Teşekkür ediyor ve aşuremizi yapmaya başlıyoruz…Aşure evin bereketidir. Piştikten sonra dağıtılmak üzere kaselere paylaştırıldığında ilk kase dışarı verilmez, ev bereketli olsun diye evde bırakılır.

Aşuremizi 20 kişilik yaptığımızı farzederek ölçüyü veriyoruz. Bu ölçüyü sizler de yapacağınız kişi sayısı kadar ayarlayabilirsiniz.

AŞURE MALZEMELERİ – 20 KİŞİLİK

♥ ♥♥  1,5 su bardağı buğday ( geceden üzeri 1 parmak geçecek kadar soğuk suda ıslatılacak)

♥ ♥♥  1 su bardağı nohut ( geceden üzeri 1 parmak geçecek kadar soğuk suda ıslatılacak)
♥ ♥♥  1 su bardağı kuru fasulye ( geceden üzeri 1 parmak geçecek kadar soğuk suda ıslatılacak)
♥ ♥♥  1 su bardağı fındık
♥ ♥♥  1 su bardağı kuru üzüm
♥ ♥♥  6 adet kuru kayısı (küp küp doğranacak)
♥ ♥♥  8 adet kuru incir (küp küp doğranacak)
♥ ♥♥  2 su bardağı toz şeker
♥ ♥♥  1 çorba kaşığı gül suyu
♥ ♥♥ 7-8 adet karanfil
♥ ♥♥ 2 çorba kaşığı portakal kabuğu ( küp kesilmiş ve birkaç kez kaynatılıp süzülerek acı suyu alınmış)
♥ ♥♥ 1 adet nar ( taneleri çıkartılmış)
♥ ♥♥ 1 su bardağı dövülmüş ceviz

İsteğe bağlı olarak badem ve yer fıstığı da eklenebilir….

asure_findik asure_kuru_uzum  asure_kuru-incir asure_kayisi

 

asure_nar  asure_ceviz  asure_karanfil   asure_kuru_fasulye

AŞURE YAPILIŞI
•• Geceden ıslatılmış nohut ve kuru fasulyenin sularını süzülüp, yeni su eklenerek ayrı ayrı tencerelerde haşlayın.(düdüklü tencere kullanabilirsiniz)
•• Yine geceden ıslatılmış olan buğdayın suyunu süzmeden (bozasını kaybetmemesi için) üzerine 8 bardak kadar daha su koyarak yumuşayana kadar haşlayın.
•• Buğdaylar piştikçe su yavaş yavaş koyulaşacak ve kıvamlanacaktır.
•• Buğdayın üzerine tencereye 2 bardak şekeri ilave edin.
•• Yaklaşık 10 dk kadar daha kaynatın, süzülmüş olan kuru fasulye ve nohutu da ilave edin.
•• Karanfilleri de ilave edin.
•• Yaklaşık 10 dk daha kaynatın.
•• Kaynama devam ederken kuru meyveleri (kayısı, incir, üzüm, portakal kabuğu) ilave edin. Fındığı da ilave edin.
•• Bu malzemeleri de ilave ettikten sonra bir 10 dk daha kaynatın. Bozasına ve kıvamına göre istenilen koyuluğa ulaşınca gülsuyunu ilave edin.
•• Karıştırıp ateşten alın.
•• Sıcak sıcak kaselere paylaştırın.
•• Üzerlerini ceviz ve nar serpiştirerek süsleyin.
•• Oda sıcaklığında bekletip, buzdolabında soğutup servis edin.

Afiyet Olsun

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,



0 Yorum YAPILMIS “ Aşure Nasıl Yapılır – Aşure Tarifi ” iCiN




Not: Yorumunuz uygun gorulur ise onaylanip yayinlanacaktir.

YEMEK TARİFLERİ Kategorisindeki Diger Yazilar

Aşure Nasıl Yapılır – Aşure Tarifi

Aşure Nasıl Yapılır... 



Haftanın Videosu – EYLÜLLER

KÖŞE YAZARLARIMIZ

nihat_paran_kose_yazarlarimiz

asiyim_safak_kose_yazarlarimiz

DAVAM.AZ

DAVAM AZ

Get the Flash Player to see this player.

Populer Yazilar

Ahmet Şafak’ın Annesi Vefat Etmiştir

Değerli Sanatçımız,... 

Ülkücü Şehitlerimiz Resimleri ve O günler

ÜLKÜCÜ ŞEHİTLER Abdil... 

Bozkurtlar Fm 1. Şiir Yarışması

Sizlerden gelen istekler... 

Kilise ve Papa Severlere Birkaç Not

Kilise ve Papa Severlere... 

Baglantilar



YASAL UYARI:Bu sayfalarda yayinlanan hic bir yazi, gorsel, resim, analiz ve kullanicilara sunulan diger materyal izin alinmadan bir baska web sitesinde, yazili veya gorsel basin organlarinda yayinlanamaz. Bu sayfalarda yayinlanan bilgi, gorus, yorum, haber veya oneriler nedeniyle ortaya cikacak ticari kazanc veya kayiplardan sorumluluk kabul edilmez. Buradaki yazi, gorus ve yorumlar sayfa ziyaretcilerini veya sahislari sadece ve sadece bilgilendirme niteligi tasimaktadir.Bozkurtlar Fm Tum Yasal Haklarini Sakli Tutmaktadir.Yasal Uyariyi Dikkate Almayan Web Sitesi Sahipleri Hakkinda Bozkurtlar FM Avukati gerekli yasal islemleri baslatma hakkina sahiptir...RADYO BOZKURTLAR FM - SiZiN SESiNiZ SiZiN RADYONUZ 2009-2017